在国庆佳节即将来临之际,为确保留校师生的饮食安全,9月30日下午,学校党委委员、副校长段学文带领后勤基建处相关负责同志对学生食堂进行了全面细致的检查。
段学文带领检查小组深入食堂各个区域,从食材储存间到烹饪操作间,从餐具消毒区到就餐大厅,他们仔细查看食材的新鲜程度,确保进货渠道正规、安全可靠,食品加工过程严格把关,强调要遵守食品卫生操作规范,保障师生舌尖上的安全。
同时,检查组一行也着重强调食堂服务质量,他们与食堂工作人员深入交流,了解他们的工作情况,鼓励他们以更加饱满的热情和高度的责任感为师生服务。在就餐环境方面,检查组一行提出要保持整洁、舒适,为师生营造良好的用餐氛围。
此次检查,充分体现了我校对学生食堂工作的高度重视和对师生饮食的关心。相信在学校领导的关心和指导下,学校食堂将不断提升管理水平和服务质量,为师生提供更加安全、美味、营养的饭菜,让大家在国庆假期及以后的日子里都能吃得放心、吃得满意。