为保障全校师生饮食安全,切实履行学校食品安全主体责任,提高师生对食品安全工作的满意度,4月16日下午,我校召开4月份食品安全工作调度会议,学校党委委员、副校长段学文,行政科、食堂、超市负责人参会,会议由行政科科长彭凯主持。
会上,听取了食堂管理员对食堂的每周检查情况报告,各餐饮单位负责人对现阶段经营情况的汇报后,行政科负责人指出当前食品安全管理工作中存在问题并提出了具体要求。
段学文对学校食品安全工作提出五点要求。一是要提高食品安全意识,高度重视食品安全,守好食品安全底线;二是要提高管理水平,完善食品安全管理体系,不断建立健全管理制度;三是要深化隐患排查整治工作,发现问题及时处置,严格执行奖惩机制;四是要提高服务水平,主动广泛听取师生意见,不断改进食品安全工作;五是要加强食品安全培训,提高工作水平,满足师生对餐饮的需求。
接下来,我校的食品安全工作将严格按照会议的要求,把各项工作落实到位,提高校园食品安全工作水平,切实守护好师生“舌尖上的安全”,让师生放心。